1、麦芽糖:310克
糖:75克
盐:3克
水:45克
2、淀粉:25克
水:40克
3、奶油:10克
橄榄油或色拉油:17克
4、白芝麻:50克
南瓜仁:50克
什锦果仁:100克
杏仁片:80克
碎核桃仁:70克
5、枸杞:30克
葡萄干:50克
养生糖的做法1.先将材料4加热保温在100℃,将配方1放入锅中煮滚
2.再倒入配方2用水溶好的淀粉煮滚
3.再加入奶油和色拉油拌匀,煮至115℃熄火
4.倒入配方4拌匀
5.再倒入配方5拌匀
6.将拌匀的材料倒在铺好的不沾布上
7.放入平盘上等待冷却切块
8.冷却后切成长方块状,放入装饰盘中,这样一款五彩缤纷而且有营养的糖果就做出来了,你也来试试吧