图为市场买回来的半斤小鱼干
2将市场买回来的小鱼干以热水煮开,没有炉子可以直接泡热水代替(类似泡面)
3煮开后换水重复步骤2.3,大概三次,可以试吃确保小鱼不咸
4以烤箱烤乾,或是传统的晒乾方法亦可
5烤干后放凉即可以夹链袋收藏,可搭配干燥剂或是放冷藏保存。
发布时间:2019-03-09 17:42:15
图为市场买回来的半斤小鱼干
2将市场买回来的小鱼干以热水煮开,没有炉子可以直接泡热水代替(类似泡面)
3煮开后换水重复步骤2.3,大概三次,可以试吃确保小鱼不咸
4以烤箱烤乾,或是传统的晒乾方法亦可
5烤干后放凉即可以夹链袋收藏,可搭配干燥剂或是放冷藏保存。