抹茶豆腐布丁的做法

发布时间:2019-03-09 17:37:34

抹茶豆腐布丁的做法

简介 一直痴迷于淡淡的绿色,但是之前用的抹茶粉都没有这种淡淡的绿色,一直到知道宇治抹茶,但是价格还是让我忍着一直都没有买,终于有一天下定决心买下,要把关于抹茶的一切甜品都要尝试一遍。 材料

内酯豆腐200G,牛奶250ML,淡奶油100ML,吉利丁1.5片,糖50g,抹茶粉3小勺

抹茶豆腐布丁的做法

1.豆腐 抹茶粉在搅拌机里搅碎

2.牛奶小火加热,将吉利丁放进去搅拌至溶化。

3.将2倒入1中,可以再按一下搅拌机的按钮,搅拌几秒钟,充分混合。

4.淡奶油 糖打至6分发与3混合均匀。

5.将4过筛后装入小瓶中,冷藏一晚即可。面上可放一些蜜红豆。

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