和风味噌南瓜蔬菜叠煮锅的做法

发布时间：2022-11-27 09:22:18

和风味噌南瓜蔬菜叠煮锅的做法

简介综合了南�虾托矶嗍卟艘黄鹬蟪珊头缥多岬蠊鴡几乎不需要加水，南瓜煮好之后很香甜跟味噌很搭，整锅充满香甜的蔬菜精华~ 非常营养美味唷! 材料

高丽菜(用白菜也可) 半颗,南瓜半颗,胡萝卜一条,金针菇一包,洋葱一颗,味噌一大匙,清酒30 cc

和风味噌南瓜蔬菜叠煮锅的做法

1、所有蔬菜们洗干净后切成喜欢的大小

2、所有蔬菜们放入锅中。我是把洋葱丝舖在底层，再舖高丽菜，最后放上南瓜.胡萝卜.金针菇。

3、味噌和清酒调匀均匀淋上蔬菜

4、锅盖盖上，以中火煮5分钟后，转小火闷煮约30钟煮到南瓜熟透就好囉~煮的过程中等到蔬菜略出水，要搅拌一下让所有蔬菜都可以沾到味噌酱汁喔~

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