发布时间：2022-12-09 21:11:17
苋菜洗净后，把硬梗摘掉，同时摘成一段一段 备用皮蛋切大丁 备用蒜头切片 备用。苋菜用滚水川烫，在水里加一匙盐捞起备用
热锅 加入少许的油，爆香蒜头后，把皮蛋放下炒10秒，放入苋菜，炒至均匀即可
上桌
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