
绿豆洗净后泡3倍水量发至约两倍大。(夏天避免水臭掉,可以加水入冰箱冷藏一夜完成。)沥干水分后入冷冻变硬。(取出后轻敲,很容易豆子就会散开。)
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取盖过豆子高度3~4公分高的滚水量直接加入煮滚,盖锅、转小火续滚10分钟,就完成裂得刚刚好却不脱壳的松软绿豆了。(再依个人喜好添水、加糖、煮沸~即可!)
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加点儿冰块,马上就能享受清凉了 (*?︶?*)
发布时间:2019-03-09 17:20:49
绿豆洗净后泡3倍水量发至约两倍大。(夏天避免水臭掉,可以加水入冰箱冷藏一夜完成。)沥干水分后入冷冻变硬。(取出后轻敲,很容易豆子就会散开。)
取盖过豆子高度3~4公分高的滚水量直接加入煮滚,盖锅、转小火续滚10分钟,就完成裂得刚刚好却不脱壳的松软绿豆了。(再依个人喜好添水、加糖、煮沸~即可!)
加点儿冰块,马上就能享受清凉了 (*?︶?*)