意大利面 适量，培根 4片，蘑菇 （口蘑） 适量，橄榄油 适量，鲜奶油 适量，现磨黑胡椒 适量，现磨海盐 适量，蒜 适量，帕玛森奶酪粉 适量，辣椒 适量。

1、蒜头切末，培根改刀切小片，蘑菇切片备用。

2、锅里水烧开，放少许盐，放意大利面煮10分钟。

3、煮面的同时，另起一锅，放适量橄榄油，放入蒜末翻炒出香味后，放入蘑菇、辣椒和培根继续翻炒片刻。

4、加入鲜奶油和少许开水或温水，小火慢慢煮到汤汁变浓稠。

5、这时面也差不多煮好了，把面直接放入汤汁中，加少许现磨海盐翻拌均匀，关火出锅装盘。

6、最后撒上现磨黑胡椒碎，帕玛森奶酪粉即可。

7、鸡蛋煮熟，剥壳，用分蛋器分离后摆盘！