准备好调味料、红葱油,也切一些新鲜的红葱头
2绞肉&猪腱肉先用滚水烫过
3放入红葱油炒刚刚起锅的绞肉,低脂绞肉没出太多油,再加一点橄榄油,把新鲜红葱头、八角也放进去炒,最后倒入刚刚调好的水&调味料,放入猪腱肉,盖上铸铁锅锅盖小火炖煮。
4炖煮时间超过一小时,猪腱完全入味囉!
5甜滋滋卤肉饭上场。
6带胶质的猪腱肉。
发布时间:2019-03-09 17:18:01
准备好调味料、红葱油,也切一些新鲜的红葱头
2绞肉&猪腱肉先用滚水烫过
3放入红葱油炒刚刚起锅的绞肉,低脂绞肉没出太多油,再加一点橄榄油,把新鲜红葱头、八角也放进去炒,最后倒入刚刚调好的水&调味料,放入猪腱肉,盖上铸铁锅锅盖小火炖煮。
4炖煮时间超过一小时,猪腱完全入味囉!
5甜滋滋卤肉饭上场。
6带胶质的猪腱肉。