压力锅轻松煮-蘑菇里肌青酱炖饭的做法

发布时间:2019-03-09 17:15:19

压力锅轻松煮-蘑菇里肌青酱炖饭的做法

简介 在家自己做了青酱~ 就想来道美味又营养的【蘑菇里肌青酱炖饭】!!! 一样是使用《压力锅料里》~ 不仅省时还很省瓦斯喔!!! 材料米1量杯 蘑菇3-4朵 红色甜椒1/4份 黄色甜椒1/4份 鸡里肌50g 花椰菜1/3朵 黑胡椒适量 青酱3大匙 乳酪丝适量 鲜奶50-70cc 水适量做法压力锅轻松煮-蘑菇里肌青酱炖饭的做法1

事先将食材准备好,蘑菇洗净切片,甜椒切丁,鸡里肌切成块状,白米洗净备用

压力锅轻松煮-蘑菇里肌青酱炖饭的做法2

拿出朝日零秒活力锅开中小火,放入少许的油,接着将蘑菇、甜椒下锅慢炒

压力锅轻松煮-蘑菇里肌青酱炖饭的做法3

鸡肉及米饭一并放入,洒上些许黑胡椒提味

压力锅轻松煮-蘑菇里肌青酱炖饭的做法4

接着倒入适量的水(其高度与配料差不多高,不需淹没配料),加入三大匙的自制青酱拌匀

压力锅轻松煮-蘑菇里肌青酱炖饭的做法5

最后倒入50~80cc的鲜乳,撒上适量乳酪丝,即可盖上锅盖

压力锅轻松煮-蘑菇里肌青酱炖饭的做法6

放上白色低压配重泄压阀,以中小火慢火炖煮,不到6分钟时间,白色低压配重泄压阀即开始左右摆动,此时将中小火转至文火,持续加压1分钟再将火关掉

压力锅轻松煮-蘑菇里肌青酱炖饭的做法7

待里头的压力均泄除时即可开锅!!!

压力锅轻松煮-蘑菇里肌青酱炖饭的做法8

把炖饭搅拌均匀即可盛盘~~~~~?简单的在上头妆点几朵穿烫好的花椰菜~ 就能开动囉!!!

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