力力随意煮- 樱花虾烩丝瓜的做法

发布时间:2019-03-09 17:13:18

力力随意煮- 樱花虾烩丝瓜的做法

简介 不知道为什么,一到夏天就想吃丝瓜。 丝瓜不只可帮助退火,那青绿的颜色,看起来就很舒爽。 尤其是那汤汁,拿来拌饭实在绝配。 材料丝瓜1条 樱花适量 雪白菇1包 蒜头2-3瓣 葱1支 盐1小匙做法力力随意煮- 樱花虾烩丝瓜的做法1

丝瓜去皮切大段备用 (不喜欢丝瓜软烂口感的朋友,建议切成大段,这样吃起来比较脆口)

力力随意煮- 樱花虾烩丝瓜的做法2

雪白菇切去底部,根根撕开备用

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蒜头去皮切碎,葱切葱花备用

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起一油锅,加油爆香葱花与蒜头。 两者香味出来后,加入雪白菇拌炒至稍微出水

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之后加入樱花虾一起拌炒至香味出来

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随后放入丝瓜拌炒

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拌炒个几下后加一点点的热水,并且盖上锅盖闷煮至丝瓜变软。 变软后加盐调味。

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随后即可盛盘上桌

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丝瓜的清甜,樱花虾的鲜香,雪白菇的脆口。炎热的夏天里,来道清爽可口的樱花虾烩丝瓜吧~

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