发布时间:2019-03-09 17:12:34
切去青辣椒顶部,并清除辣椒子
再把蒜切碎
以中高火烧热油平底镬,干煎南瓜至软身及两面金黄,盛起备用
加入青辣椒,煮至表面皱皮
并放入蒜、豉油、糖及水
当酱汁稍稍收干,再放回南瓜
与酱汁炒匀,即成
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