准备食材。马铃薯削皮后切成2cm方块丁泡水备用。
2热锅放油爆香蒜末,并放入马铃薯炒约2-3分钟。
3加入酱油、味霖、糖、清水,并盖上锅盖中火煮约8-10分钟,中途可稍微翻搅一下。
4打开锅盖,转大火收汁,略为收干后可先试试味道再加入酱油或糖调整。
5最后加入芝麻油与白芝麻拌炒即可食用。
发布时间:2019-03-09 17:08:39
准备食材。马铃薯削皮后切成2cm方块丁泡水备用。
2热锅放油爆香蒜末,并放入马铃薯炒约2-3分钟。
3加入酱油、味霖、糖、清水,并盖上锅盖中火煮约8-10分钟,中途可稍微翻搅一下。
4打开锅盖,转大火收汁,略为收干后可先试试味道再加入酱油或糖调整。
5最后加入芝麻油与白芝麻拌炒即可食用。