蛤蛎鲜味葱鸡汤的做法

发布时间:2019-03-09 17:00:02

蛤蛎鲜味葱鸡汤的做法

简介 收到从台南寄来的大蛤蛎,蛤蛎肉饱满又鲜甜,最适合煮汤~加上这几天我家的人都感冒了,葱味浓厚的鸡汤 蛤蛎,营养又能恢复精力,太享受啦~希望喝完大家感冒快快好! 材料去骨鸡腿肉1只 蛤蛎1小把 葱适量 白胡椒.盐适量做法蛤蛎鲜味葱鸡汤的做法1

准备食材,葱洗净切葱花,鸡腿肉洗净擦干

蛤蛎鲜味葱鸡汤的做法2

热锅,鸡肉皮面的部份朝下煎到上色,期间不翻动他也不翻面喔!同时煎煮锅滚水

蛤蛎鲜味葱鸡汤的做法3

夹起切段

蛤蛎鲜味葱鸡汤的做法4

再放回锅里炒熟

蛤蛎鲜味葱鸡汤的做法5

把鸡肉丢进滚水里煮滚

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加入蛤蛎煮开大约2分钟多(煮太久蛤蛎会缩水唷)

蛤蛎鲜味葱鸡汤的做法7

倒进葱花,试味道,不够咸就加一点点盐巴.白胡椒即可(蛤蛎有咸了,我只加一点点,白胡椒看人喜不喜欢再加)就能看到乳白色的蛤蛎浓厚汤汁囉!

蛤蛎鲜味葱鸡汤的做法8

上桌!

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