简介 面包也能做成甜甜圈棒呢！用竹签固定、裹上一层巧克力酱、简单的绕圈线条就变成可爱的玫瑰花，可单朵包装或绑在一起变成一束玫瑰花束~~献上一束可观赏可食用的面包花，是不是更增添生活趣味呢:D 太简单了~一起试试吧~~ 材料麦典面包粉250克 奶粉(或杏仁粉)15克 玉米粉15克 酵母粉3克 马铃薯泥80克 细砂糖20克 盐1克 蛋(约50克)1颗 水(大约)10ml 无盐奶油30克 白巧克力适量 抹茶粉1小匙 草莓粉1小匙 竹签适量做法1

面团食材先放干再放湿(除奶油外)一起搅拌5分钟，加软化的奶油再搅打5分钟(或用手揉，可参考麦典 333 优雅揉 https://icook.tw/recipes/168240)。※马铃薯含水分会有不同，水要慢慢加，揉成耳垂般的柔软度即可。

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容器抹少许油，将面团放温暖处进行第一次发酵约一小时。

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发酵膨胀约1.5~2倍大。

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面团取出排气，桌面撒少许手粉、擀到厚度约一公分，用圆型压模压成小圆圈。

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进行第二次发酵。

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烤箱预热200度烤约8~10分钟，取出冷却。

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白巧克力豆隔水融化，面包插竹签、裹一层巧克力酱。(可以裹不同的颜色巧克力酱做出各色面包棒)

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晾干

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白巧克酱分成小碗加入抹茶粉和草莓粉拌匀，放三明治袋中。

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剪一个小孔、在面包棒上以绕圈圈的方式画线，抹茶画出花蕾。

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甜蜜又可爱、浓情又蜜意^^

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好吃的浓情玫瑰面包棒，祝您幸福、甜蜜?