桃酥饼：仅有烤箱做什么？的做法

发布时间：2019-03-09 16:30:44

桃酥饼：仅有烤箱做什么？的做法

简介桃酥饼：仅有烤箱做什么？桃酥以前做过，但这款桃酥才能称得上真正的桃酥，无论口感，还是外形上更胜一筹。而且在制作上更是中式点心的做法，没有使用到打蛋器。很多朋友问我如果仅有一台烤箱能做什么？那么我推荐这款。很酥，很好吃。材料

面粉300克，白糖120克，猪油150克，色拉油25克，鸡蛋25克，小苏打2克

桃酥饼：仅有烤箱做什么？的做法

1，准备材料

2，将猪油和白糖用手掌根充分擦透

3，分次加入鸡蛋充分擦透

4，分次加入色拉油

5，加入面粉和苏打粉的混合物

6，自上而下将面粉与猪油蛋液搅拌好，不要出筋

7，分成小份，用手搓成圆形

8，放入烤盘中，用两个手指压平，烤箱预热后，180度第二层20分钟左右。

小诀窍

飞雪有话说

1，苏打粉的量不能多，一点点就行，不然会苦。

2，猪油和白糖要充分揉好，这样才会酥。

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