发布时间：2019-03-09 16:24:39
用挖球器将豆腐挖成圆球形
每一颗裹上沾粉后梢压一下，让粉粘著
入油锅炸，油温要够否则粉会脱落，炸至金黄放吸油纸吸除油份。沾裹着花椒盐吃。
花椒和盐入锅炒香，炒香后研磨成粉。
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