简介 暑假到了，大家一起做一道味道酸甜的泰式香茅单骨鸡翅吧。 材料鸡翅8-10只 香茅2条 鱼露5大匙 生抽1大匙 老抽2大匙 青柠檬3个 蜂蜜3大匙 香菜30g 蒜蓉2大匙 芝麻油1大匙 保鲜袋1个做法1

把鸡翅切两半，从两根骨头中间切下去。把切好的鸡翅放入保鲜袋里面，等一下就可以很轻松地腌制鸡翅了。

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把鸡翅切两半，从两根骨头中间切下去。把切好的鸡翅放入保鲜袋里面，等一下就可以很轻松地腌制鸡翅了。

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把香茅拍扁，把拍好的香茅也放入保鲜袋中。

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把香茅拍扁，把拍好的香茅也放入保鲜袋中。

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接下来我们准备三个青柠檬，把柠檬揉松，这样更容易榨出柠檬汁，柠檬切半，将柠檬汁挤入保鲜袋，柠檬也放入保鲜袋中。

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把香菜切碎，放入保鲜袋。

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然后将剩下的调味料倒入保鲜袋，有蒜蓉、鱼露、生抽、老抽、芝麻油和一半蜂蜜。

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然后将剩下的调味料倒入保鲜袋，有蒜蓉、鱼露、生抽、老抽、芝麻油和一半蜂蜜。

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将保鲜袋封口，放在冰箱里腌制30分钟。

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加油热锅，用中高火把鸡翅煎成金黄色，涂上蜂蜜，然后再煮30秒，装盘。