美味甜点Affogato_小七夏日轻食尚的做法

发布时间:2023-07-11 23:20:45

美味甜点Affogato_小七夏日轻食尚的做法

简介 Affogato(阿法奇朵)是有名的义大利甜点,将香甜的冰淇淋浸泡在黑咖啡或浓缩咖啡里,每一口都尝到苦甜交织、冰凉爽口的香浓好滋味,非常适合当成炎热夏日的餐后甜点,制作起来也相当简单,如果宴客端出来一定会让所有人惊艳不已,今天就去买材料回来试试看吧! 更多食谱与料理故事欢迎来我的粉丝页 www.facebook.com/janelikitchen 材料CityCafe滤挂式咖啡1包 Lotte乐天香草冰淇淋1盒做法美味甜点Affogato_小七夏日轻食尚的做法1

到家附近的7-11轻松采购食材,只需要咖啡跟冰淇淋,冰淇淋口味除了香草以外,焦糖也很适合

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用热水先冲泡咖啡,不用加糖加奶,要纯的黑咖啡,因为待会跟冰淇淋混合起来就会有很棒的甜度了

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取一容器盛装1-2球冰淇淋,将泡好的黑咖啡直接淋上去,份量可依个人喜爱调整,爱喝咖啡的人可以整杯都倒下去,只想吃冰淇淋的则淋上约50cc即可

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最后摆上肉桂棒与撒些杏仁片装饰完成,也可以用其他坚果碎、巧克力片、饼干或焦糖浆等增添多重风味,很迷人的一款甜点,是不是超级简单呢?

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