发布时间:2019-03-09 13:25:56
红枣,杏仁,鸡架一个,胡萝卜,姜,葱,料酒
1.鸡架剁块、洗净,凉水下锅焯水去净血沫捞出待用
2.胡萝卜切块,我用饼干模具切成了花朵状,红枣,杏仁洗净
3.锅中放清水放入鸡块、葱段、姜片,烧开后撇去浮沫加料酒大火煮开后改小火煲
4.30分钟后放入红枣、杏仁继续煲
5.30分钟后加入胡萝卜,继续煲10分钟,放盐调味即可
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