煎蒸红衫鱼的做法

发布时间：2019-03-09 14:55:21

煎蒸红衫鱼的做法

材料

红衫鱼2条，葱末、适量，盐适量，生粉适量，生抽适量

煎蒸红衫鱼的做法

1.红衫鱼去鳞去内脏洗净用抹干水，然后用抹适量盐在鱼身上腌制15分钟。

2.红衫鱼身上沾上适量生粉，然后将鱼放在铁板上煎至两面金黄。

3.将鱼放在碟中，洒上葱末，淋上生抽，隔水蒸5分钟。

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