韩式小菜》凉拌黄豆芽(辣)的做法

发布时间:2019-03-09 16:10:22

韩式小菜》凉拌黄豆芽(辣)的做法

简介 韩国经典小菜之一,作法其实非常简单,在家也可以自己做。更多食谱请见《家乐福官网/家乐福厨房》http://www.carrefour.com.tw/recipes 材料

黄豆芽 300公克,大蒜泥 0.5汤匙,芝麻 1汤匙,盐 0.5汤匙,麻油 1汤匙,韩国辣椒粉 1汤匙

韩式小菜》凉拌黄豆芽(辣)的做法

黄豆芽用水洗净后,放入滚水中煮5~6分钟。

将黄豆芽捞起,用冷开水把黄豆芽冲冷,然后彻底沥干。

把调味料:盐、大蒜泥、麻油、芝麻、辣椒粉,通通加入烫好沥干的黄豆芽中,用筷子或干净的手拌匀,这样就可以囉。

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