蕃茄 两颗,鸡蛋 两颗,猪梅花火锅肉片 300g,葱花 些许,盐 些许,糖 一小匙,太白粉水 一份,盐 些许,糖 一小匙,酱油 两大匙,酒 一大匙,盐 些许,白胡椒粉 些许,太白粉 一小匙
滑蛋蕃茄猪肉的做法1、猪肉片洗净，切成好入口的大小，用 醃料 醃半小时。蕃茄洗净切片。鸡蛋打成蛋液，加进 汁料 拌匀。葱切葱花。
2、热锅，倒一匙橄榄油，先将猪肉片炒至变色后盛起放一边，再倒一匙橄榄油，放蕃茄片进去撒 调料 炒出水，倒进拌匀后的蛋液，等蛋液稍成型后，将猪肉片倒回，撒进葱花，大火炒匀即可。
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