台式元气早餐~蛋饼的做法

发布时间:2019-03-09 15:53:22

台式元气早餐~蛋饼的做法

简介 Ruben说今天来作台湾蛋饼,这也是他每次回台湾时的固定早餐,我爸连问都不需要问,每早直接帮Ruben传本本,蛋香味好浓郁参杂着青葱的自然香气,这...超诱人的台式早餐,就是让Ruben自动起床的原动力! 材料鲜奶100cc 鸡精粉3茶匙 蛋7颗 青葱数把 洋葱(可弥补青葱的不足)一颗 现成面饼一包做法台式元气早餐~蛋饼的做法1

将蛋、鲜奶及鸡精粉轻搅拌匀。

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青葱及洋葱皆切丁。

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热油,先爆香,再加入适当的调味蛋汁。

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蛋汁约8分熟时,便将面饼盖上。

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蛋一熟,马上翻面放上粘盘。

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随即往内侧卷起,稍压平好让饼皮与蛋服贴。

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漂亮妆盘,早餐开动!(淋上酱油膏,风味更赞喔!)

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