备料
2锅中放入油及蒜末,以小火爆香,再放入海鲜料.蔬菜炒到半熟捞起备用。
3原锅放奶油加入面粉炒到金黄无结粒,分次倒入牛奶炒匀加入高汤或水拌匀即为白酱.再将一半的海鲜料放入
4续放白饭拌匀并加塩调味
5取一烤盅将作法4.倒入,铺上起司丝及剩下的海鲜料.蔬菜,烤箱以230~250度烤10~15分钟至表面金黄即可(各家烤箱火力不同,视上色的情况调整时间及温度)
发布时间:2019-03-09 15:38:13
备料
2锅中放入油及蒜末,以小火爆香,再放入海鲜料.蔬菜炒到半熟捞起备用。
3原锅放奶油加入面粉炒到金黄无结粒,分次倒入牛奶炒匀加入高汤或水拌匀即为白酱.再将一半的海鲜料放入
4续放白饭拌匀并加塩调味
5取一烤盅将作法4.倒入,铺上起司丝及剩下的海鲜料.蔬菜,烤箱以230~250度烤10~15分钟至表面金黄即可(各家烤箱火力不同,视上色的情况调整时间及温度)