简介 飘着淡淡麻油香的香菇鸡糯米炊饭，总是能让人走回时光隧道，想起旧时的许多美好。就算是单身的朋友，使用飞利浦微电锅HD3060，小巧的份量，一锅到底的操作，让人怀念的好滋味，也能简单的经典重现喔:) 更多详细料理小撇步请到布鲁家的开心厨房逛逛 https://www.facebook.com/BluesBlueKitchen http://linadits.pixnet.net/blog 材料长糯米1杯(量米杯) 去骨鸡腿排1片(180g) 干香菇15g 老姜片4~5片 酱油膏1-1/2大匙 白胡椒适量 蒜末1茶匙 麻油1茶匙 盐1/4茶匙 高汤粉1/4茶匙 白胡椒适量 飞利浦微电锅HD30601台做法1

主材料备料。

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将鸡腿排切成大丁状后，加入醃渍料抓匀。香菇浸泡在热水后切成小块状，香菇水留下备用。

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加1大匙麻油在飞利浦微电锅HD3060中，并将老姜片放入。

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选择[再加热]的功能键并开始烹调。

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老姜片拌炒出香气后，再依序加入香菇和鸡腿丁，拌炒到鸡腿肉略微转白色。

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加入长糯米和1大匙的香菇水，随时拌炒几下以免黏锅底至再加热的时间结束。

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加入1量米杯的水(即水 香菇水=1量米杯的量)，将老姜片挑出后再将调味料加入。

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选择[米饭]的功能键，开始烹调至完成即可。

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超方便的飞利浦微电锅HD3060，不需要额外的清洗与换锅，一锅到底简单几个步骤香气四溢的香菇鸡糯米炊饭就完成了。

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带点怀旧的料理，在的飞利浦微电锅HD3060简单的操作下也可以重现，无论是单身的朋友或是小家庭，都是一道暖心暖肺的好滋味。