鸡肉磨菇义大利面的做法

发布时间:2022-10-17 11:24:58

鸡肉磨菇义大利面的做法

简介 自从学会做红酱义大利面后,在外面用餐就不想点红酱吃了XD 自己煮的好处就是可以放很多喜欢吃的料,大满足阿! 材料

义大利面 1束,奶油 少许,洋葱 半颗,番茄 1颗,鸡肉 适量,磨菇 5朵,鲜奶 100ml,罗勒红酱 适量,蕃茄酱 适量,酱油 适量,罗勒粉 适量,大蒜切末 1瓣

鸡肉磨菇义大利面的做法

把醃料加到切丁的鸡肉里醃5分钟

洋葱切丁、番茄切丁、磨菇对切

煮面: 滚水加盐,步骤 3跟 4可以同时进行,边煮面、边炒料

炒料: 中火热锅,奶油将鸡肉煎到金黄色, 后加入洋葱丁炒软 及切丁的番茄和磨菇, 最后加入酱料及鲜奶炖煮

面条起锅后,夹起放入和料拌炒入味

盛盘后可依个人喜好加上起司粉更香喔

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