鸡柳条矶边烧的做法

发布时间：2022-03-26 09:51:24

鸡柳条矶边烧的做法

简介矶边烧(いそべ焼) 泛指「用海苔将食材包裹起来」的食物等等，爱吃炸物也很爱吃海苔，切成柳条状～整个超对味的!!! 材料鸡胸肉1副海苔片适量片栗粉适量蒜泥1T 酱油2T 味霖2T 米酒2T 五香粉适量做法鸡柳条矶边烧的做法

鸡肉先切成条状，约食指粗大小。再用醃料醃至少2小时。海苔剪成适当的大小约宽1-2公分，长约5-6公分。醃好的鸡柳条放在塑胶袋里，加上适量的片栗粉，不用多约3-4T。裹匀后把是先剪好海苔片，如果不好黏可以沾点水不用多，静置3-5分钟。

油锅内的油不用多，我们用半煎炸的方式省油！油温达到高温后，把肉放进去煎炸到金黄，再放个九层塔下去炸一下！就是超好吃的鸡柳条矶边烧了！！简直是秒杀食物啊!!

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