柠檬炸弹的做法

发布时间：2022-10-03 10:46:15

柠檬炸弹的做法

材料低粉300g 细砂糖200g 奶油220g 鲜奶油120g 蛋6颗泡打粉9g 柠檬汁40g 柠檬皮1颗做法柠檬炸弹的做法

把糖放入碗，再将6颗蛋打入碗中，搅拌至可以画出8字

倒入过筛的低粉，分2次倒入，搅拌均匀再倒入泡打粉

倒入鲜奶油搅拌均匀

倒入柠檬汁和柠檬皮搅拌均匀

倒入融化的奶油搅拌均匀

放入模型，约8分满，上火200度下火150度，烤5分钟，调头再烤5分钟

关上火，下火调至200度，再烤5分钟(表面金黄色即可，尽量不要烤到裂开)

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