地中海式烤蔬菜的做法

发布时间:2022-03-21 22:54:01

地中海式烤蔬菜的做法

简介 为了自己和家人健康,我几乎天天亲自下厨洗手学做羹汤,但是每每在饱餐一顿后,还得清洗一堆用过的器具餐盘很累人,所以One-pan or one-pot这种一锅到底的料理方式最能符合我意及需求。 All-in-one地中海式烤蔬菜,就是这种无油烟做法简单方便的健康料理,可当早午餐也可当轻食晚餐。 材料马铃薯500g 橄榄油4tbsp 洋菇200g 樱桃小蕃茄12颗 蛋2颗 新鲜迷迭香适量 岩盐适量 香菜适量 黑胡椒适量做法地中海式烤蔬菜的做法1

食材大集合

地中海式烤蔬菜的做法2

把滚刀块状煮熟的马铃薯均匀排入大小适中的烤盘里,淋上橄榄油,洒些新鲜迷迭香还有岩盐及黑胡椒调味后,入已预热200度的烤箱烤10分钟。用调羹将马铃薯块拌一下,把洋菇及小蕃茄加进去续烤大约20分钟

地中海式烤蔬菜的做法3

在马铃薯等蔬菜中间乔出两个"洞",小心地把蛋给打进去,最后再进烤箱烤上5-6分钟直到蛋完熟为止。洒些起司丝和香菜即可端上桌好好享用囉!

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