双色梅渍番茄的做法

发布时间:2022-03-21 23:52:45

双色梅渍番茄的做法

简介 天气热呼呼,让冰凉凉的、酸溜溜的、甜蜜蜜的梅渍番茄为你解暑一番。 材料小番茄3斤 话梅20颗 滚水200ml 二砂糖3大匙 柠檬汁2颗做法双色梅渍番茄的做法1

将醃料中的梅子泡入滚水中放凉,加入二砂糖拌溶备用。

双色梅渍番茄的做法2

取柠檬汁备用。

双色梅渍番茄的做法3

将番茄洗净。

双色梅渍番茄的做法4

在番茄底部划十字。

双色梅渍番茄的做法5

番茄在滚水中烫约20秒~30秒。捞起放入冰水中。

双色梅渍番茄的做法6

将番茄剥皮。用冷开水洗一遍。

双色梅渍番茄的做法7

把话梅水+柠檬水倒入剥好皮的番茄稍拌,再分装至玻璃容器冷藏。

双色梅渍番茄的做法8

约冰1~2天可入味,其间可稍加翻动,使入味均匀。

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