1鸡腿排请店家去骨，并划线，这样比较容易熟，也能快速入味喔~
2九层塔洗净泡水备用，洋葱切丝，辣椒切片，蒜头去皮拍一拍。
3黑胡椒酱~ˊ这个牌子味道人妻很喜欢~~所以每次都使用这款喔!!!
4油锅热锅，火候调至中火，鸡皮那一面先下锅煎。比较不易被油喷得受伤。
5约莫3-5分钟后，翻面继续半煎炸。
6两面鸡腿排煎至金黄色后
7起锅，切块状。备用
8热锅后，加入奶油
9融化后，加入洋葱、蒜头拌炒至软化。
10洋葱变软后，既可加入鸡腿排拌炒。
11接续倒入黑胡椒酱
12加入辣椒片
13九层塔拌炒均匀后起锅~~~~
14完成塔香黑胡椒鸡腿排，下饭的好料理~~~
