主要食材
2先把鸡腿断筯剁一剁再切成小块
3加入所有醃料
4放冰箱一晚
5沾地瓜粉~静置约二分钟反潮
6起 160度油锅~中小火油炸至二分金黄~先捞起来冷却~再高湿炸一次逼油出来~这样吃起来更酥脆喔~
7起锅前再加入九层塔就行了喔~(九层塔记得洗净要擦干才不会喷喔~) 再洒点胡椒粉就是大小通吃的监酥鸡米花囉~自己做吃得也比较安心喔~@@ mayli chen的简单煮艺欢迎您逛逛喔~https://www.facebook.com/pages/Mayli-chen-鐨勭啊鍠叜钘�/653604428061675?ref=bookmarks
