将鸭蛋黄加高粱略泡五分钟,放入烤箱,烤5钟左右有鸭蛋香即可取出压碎(备用) 将苦瓜切半,为条状(备用)葱,蒜,都切成末
2热锅倒入少许的油,加入少许蒜末,加入苦瓜条煨煮,至苦瓜呈现透明状态,加入少许淬酿酱油,拌匀摆入盘中(备用)
3再取锅再加入少许的油,将鸭蛋黄,蒜末倒入炒香(至鸭蛋黄起泡泡般,这样鸭蛋黄才会香喔)
4再加入淬酿酱油一大匙,最后再加入葱与辣椒末,少许麻油,立即关火,用小汤匙盛出放入煮熟的苦瓜条上,即可完成了^^
5步骤6
发布时间:2022-03-28 05:53:30
将鸭蛋黄加高粱略泡五分钟,放入烤箱,烤5钟左右有鸭蛋香即可取出压碎(备用) 将苦瓜切半,为条状(备用)葱,蒜,都切成末
2热锅倒入少许的油,加入少许蒜末,加入苦瓜条煨煮,至苦瓜呈现透明状态,加入少许淬酿酱油,拌匀摆入盘中(备用)
3再取锅再加入少许的油,将鸭蛋黄,蒜末倒入炒香(至鸭蛋黄起泡泡般,这样鸭蛋黄才会香喔)
4再加入淬酿酱油一大匙,最后再加入葱与辣椒末,少许麻油,立即关火,用小汤匙盛出放入煮熟的苦瓜条上,即可完成了^^
5步骤6