去骨鸡腿排,切适当大小备用。所有蔬菜洗净去皮切块备用。将鸡皮朝下,放入干锅中,以中小火慢煎,煎至油脂出来,皮也要呈现金黄。将肉先拨到旁边,依序放入红萝卜、洋葱、黑木耳、马铃薯、小黄瓜、地瓜拌炒(等一种食材拌炒后,再下另一种。)
2加入水,约盖到食材7-8分满即可。大火煮沸,转中小火,煮至所有食材熟透。取一小碗汤汁,放入咖哩块,先把咖哩块充分溶解。
3若是给小小孩吃(尚未吃调味),可以在此时就先将食材捞起。
4关火,倒入咖哩酱汁,充分拌匀后,再开火,再次煮滚即完成了。
5配饭吃。
发布时间:2022-04-02 03:21:47
去骨鸡腿排,切适当大小备用。所有蔬菜洗净去皮切块备用。将鸡皮朝下,放入干锅中,以中小火慢煎,煎至油脂出来,皮也要呈现金黄。将肉先拨到旁边,依序放入红萝卜、洋葱、黑木耳、马铃薯、小黄瓜、地瓜拌炒(等一种食材拌炒后,再下另一种。)
2加入水,约盖到食材7-8分满即可。大火煮沸,转中小火,煮至所有食材熟透。取一小碗汤汁,放入咖哩块,先把咖哩块充分溶解。
3若是给小小孩吃(尚未吃调味),可以在此时就先将食材捞起。
4关火,倒入咖哩酱汁,充分拌匀后,再开火,再次煮滚即完成了。
5配饭吃。