草莓优格花堡的做法

发布时间：2022-04-07 07:21:05

草莓优格花堡的做法

简介令人愉悦的花朵~淡淡草莓香材料洽发彩虹高粉220g 水手低粉30g 糖18g 盐0.8小匙酵母2.5g 奶油12g 牛奶140g 草莓优格40g 糖粉酌量做法草莓优格花堡的做法

除奶油.盐外，其余材料放面包机顺序牛奶-优格-糖-面粉-酵母搅拌成团加盐5分钟后置入奶油续搅15分,面团放入钢盘(底稍抹油),入烤箱，放碗热水进行,一发40分一发后面团分2,再分大2-次大2-中2-小2-极小2,滚圆松弛15分，再每个面团杆长方形，中间用切板切刀

如图,对折,卷成圈圈(中空)

依大中小往上叠起

进行二发1小时 ,烤前面团表面刷蛋液.烤温180/190 25分出炉后洒上糖粉装饰

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