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除奶油.盐外,其余材料放面包机顺序牛奶-优格-糖-面粉-酵母搅拌成团加盐5分钟后置入奶油续搅15分,面团放入钢盘(底稍抹油),入烤箱,放碗热水进行,一发40分 一发后面团分2,再分大2-次大2-中2-小2-极小2,滚圆松弛15分,再每个面团杆长方形,中间用切板切刀
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如图,对折,卷成圈圈(中空)
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依大中小往上叠起
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进行二发1小时 ,烤前面团表面刷蛋液.烤温180/190 25分 出炉后洒上糖粉装饰
发布时间:2022-04-07 07:21:05
除奶油.盐外,其余材料放面包机顺序牛奶-优格-糖-面粉-酵母搅拌成团加盐5分钟后置入奶油续搅15分,面团放入钢盘(底稍抹油),入烤箱,放碗热水进行,一发40分 一发后面团分2,再分大2-次大2-中2-小2-极小2,滚圆松弛15分,再每个面团杆长方形,中间用切板切刀
如图,对折,卷成圈圈(中空)
依大中小往上叠起
进行二发1小时 ,烤前面团表面刷蛋液.烤温180/190 25分 出炉后洒上糖粉装饰