【材料1】︰全部放进搅拌缸搅拌 【材料1】快打好时将【红萝卜渣】倒入一起拌打均匀,静置发酵涨发至两倍大
2面团分切四等份,卷入【内馅材料】放入烤模,再次发酵涨发
3烤箱210度预热10分钟,面团表面喷油、磨一些岩盐送入烤箱底层,将温度调降为190度,快速喷水关上,烤15分钟后再将温度调为175度,再烤约15~20分钟,注意表面适时盖上铝铂纸,避免表面过焦。
发布时间:2022-04-06 08:17:39
【材料1】︰全部放进搅拌缸搅拌 【材料1】快打好时将【红萝卜渣】倒入一起拌打均匀,静置发酵涨发至两倍大
2面团分切四等份,卷入【内馅材料】放入烤模,再次发酵涨发
3烤箱210度预热10分钟,面团表面喷油、磨一些岩盐送入烤箱底层,将温度调降为190度,快速喷水关上,烤15分钟后再将温度调为175度,再烤约15~20分钟,注意表面适时盖上铝铂纸,避免表面过焦。