
全有材料备齐,秤好

蛋白蛋黄分开

蛋黄加一个全蛋,加入油拌匀

加入蜂蜜拌匀

在加入自制优格拌匀

加入过筛低粉

拌匀后完成蛋黄糊备用

打蛋白前,烤箱先预热至110度冰蛋白打至粗泡,加入白砂糖

打至硬性发泡

挖一匙与蛋黄糊拌匀

倒入中型蛋糕杯,每个8分满此份量可做14个中型的杯子蛋糕

放入烤箱,110/110烤40分 140/140烤10分烤好闷5分钟,取出放凉

杯子蛋糕中间挖小洞,加一点点喜欢的果酱

挤上喜欢的鲜奶油

把草莓加上去装饰即可完

当宴客点心很不错
发布时间:2022-04-07 07:55:09
全有材料备齐,秤好
蛋白蛋黄分开
蛋黄加一个全蛋,加入油拌匀
加入蜂蜜拌匀
在加入自制优格拌匀
加入过筛低粉
拌匀后完成蛋黄糊备用
打蛋白前,烤箱先预热至110度冰蛋白打至粗泡,加入白砂糖
打至硬性发泡
挖一匙与蛋黄糊拌匀
倒入中型蛋糕杯,每个8分满此份量可做14个中型的杯子蛋糕
放入烤箱,110/110烤40分 140/140烤10分烤好闷5分钟,取出放凉
杯子蛋糕中间挖小洞,加一点点喜欢的果酱
挤上喜欢的鲜奶油
把草莓加上去装饰即可完
当宴客点心很不错