蘑菇洋葱猪排的做法

发布时间：2022-10-26 15:08:47

蘑菇洋葱猪排的做法

简介洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能增强细胞的活力和代谢能力，而蘑菇的热量大概只有20大卡，且富含维生素D，两种配料都很适合搭配肉类的料理哦！材料

醃料:米酒?酱油?冰糖?胡椒粉少许,猪肉排约250g,洋葱半颗,蘑菇 6~8颗

蘑菇洋葱猪排的做法

1、猪肉排洗净后先用醃料醃约半小时以上备用。

2、洋葱及蘑菇切片后，倒入健康玄米油快炒出香味后先舀起备用。

3、将已醃好的猪排放入热油锅中煎至约7.8分熟。

4、加入已炒香的洋葱及蘑菇与调味料拌炒。

5、最后视个人口味加些葱末或义大利香料粉，美味上桌囉！

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