五色蔬菜锅的做法

发布时间:2022-04-07 00:30:09

五色蔬菜锅的做法

简介 天气逐渐转凉,汤品的季节也来啦!! 想喝汤不麻烦,只要使用简单的蔬菜与菇类,搭配高汤熬煮,就是一碗清爽又富含多糖体的养生蔬菜汤喔!! 材料

玉米粒1小匙,芥菜120g,杏鲍菇50g,鲜香菇6朵,金针菇30g,柳松菇30g,红萝卜丝5g,枸杞 5g,原味高汤200cc,鲜味鸡晶1大匙,盐1大匙,糖1小匙,水1000cc

五色蔬菜锅的做法

1、芥菜、杏鲍菇、鲜香菇洗净切大块,金针菇、柳松菇拨散备用。

2、将作法1的芥菜块烫过去涩,沥干备用。

3、取汤锅放入所有材料及所有调味料,盖上锅盖,焖煮至芥菜软即可。

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