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大黄草莓奶酥的做法

发布时间：2019-03-10 10:11:09

大黄草莓奶酥的做法

简介大黄营养丰富，酸酸的最适合做甜点，那就做奶酥喇！配草莓，酸酸甜甜，清新开胃，再加上酥脆奶酥，超美味的配搭！做法简单，佐香草冰淇淋或卡士达酱，超美味！请也支持我的Facebook 专页*^O^* http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1 材料大黄400克草莓250克红糖（或白砂糖）80克无盐奶油90克红糖（或白砂糖）50克中筋面粉140克做法大黄草莓奶酥的做法

大黄草莓奶酥的做法

1

大黄，草莓洗净，大黄切约一吋长（不要叶的部份），草莓切半

大黄草莓奶酥的做法

2

在小锅内，下大黄及糖，用中火煮约五分钟，令大黄软身一点

大黄草莓奶酥的做法

3

将大黄及草莓放入烤盘内（倒一半锅内煮大黄的水）

大黄草莓奶酥的做法

4

奶酥做法：将奶油切小块，与面粉及红糖拌匀，用手捏碎奶油，拌匀成颗粒状

大黄草莓奶酥的做法

5

将奶酥铺在大黄上，用叉压实。放入已预热烤箱180度烤约30至35分钟，至表面金黄色即可

大黄草莓奶酥的做法

6

奶酥要待凉最少15分钟，配香草冰淇淋或卡士达酱享用

大黄草莓奶酥的做法

7

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