鸡蓉玉米汤的做法

发布时间:2019-03-09 15:07:11

鸡蓉玉米汤的做法

材料

玉米酱1罐,洋葱1/4个,鸡肉50公克,奶油30公克,白汤600㏄,鲜奶油50㏄,鲜奶100㏄,面煳2大匙,盐1茶匙,糖1/4茶匙

鸡蓉玉米汤的做法

1.将洋葱去皮后洗净、切碎;鸡肉洗净,剁成细茸备用。

2.锅中放入奶油烧融,加入奶油以慢火炒呈浅咖啡色,加入白汤与鸡茸并搅拌均匀。

3.将玉米酱、鲜奶油和鲜奶依序加入作法2中煮匀,再加入盐和糖调味,徐徐加入面煳并不断搅拌煮至汤汁滚开,续煮至汤汁变浓稠即可。

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