一定要用到的: 牛头牌沙茶炸酱“ 牛头牌沙茶炸酱” 是添加了完美比例的牛头牌沙茶酱,提升了炸酱的香味及美味,除了拌面以外亦适合各式的料理,产品绝不添加防腐剂及人工味精,烹调使用最方便及安心。
2准备好所需材料牛头牌沙茶炸酱 /鲜蚵一斤/ 绞肉 600g / 豆腐一盒/ 葱一枝 / 九层塔一把 / 乌醋 / 米酒/ 酱油膏~
3鲜蚵洗净备用, 葱洗净切段, 豆腐切适当大小~
4起油锅炒香葱白&绞肉~
5加入鲜蚵、米酒小心拌炒、勾芡~
6把葱, 姜、蒜加入,再放入牛头牌沙茶炸酱一匙~
7再加入酱油膏、酒、, 小火煮,加豆腐烧一下~
8起锅前淋上少许乌醋再放入九层塔闷一下后关火~
9~ 完成了沙茶豆腐鲜蚵 ~ 很营养又美味~
10~ 媛媛小美女上菜了~好吃喔!
11快来看看料理达人们,如何运用牛头牌红葱肉燥/沙茶炸酱/香椿炸酱变出料理的好味道,请上活动网站: http://bit.ly/1o1y4t3粽香传千里 红葱好香拌 牛头牌酱料系列~邀请您端午佳节准备好料上桌 ! 看更多好料: http://campaign.pr.icook.com.tw/hawdii_dbf