无盐奶油 76克,红糖100 克,白砂糖100 克,蛋1 个,香草精1/2 小匙,花生酱265 克,中筋面粉215 克,泡打粉1/2 小匙,盐1/2 小匙
奶油花生酱饼干的做法1、将A材料打发,再将材料分两次打入A材料
2、再将C材料用刮刀拌入,不要过度搅拌不然饼干会很硬
3、用一个约2茶匙的挖勺,将面团分约25克的小球。每个球用手搓圆,在小球的正中央用拇指压下去,再用叉子押出方格的纹路。将准备好的饼干面团放到铺了烤盘纸的烤盘上,要稍微空一点位置不要让饼干烤完黏在一起
4、用 350度F/180度C 烤约12分钟。有旋风烤箱可以减到约9-10分钟
5、拿出放凉5分钟后,移至空心架放全凉,密封罐保存