1瓠瓜切成条状，大蒜切成碎末，葱切断。
2如果有高汤，先准备好，如果用水也没关系，瓠瓜和虾皮的组合已经很不错了。大蒜、葱段和虾皮先用油炒一下，虾皮很香。
3水大约一碗公即可，不用盖过瓠瓜，煮一煮还会生水，放太多就变成汤了，如果已经放太多，那就算了，因为我放的也有点多。
4盖上锅盖，大约煮个15分钟，就可以起锅了。
Copyright ©2010-2024 生活日记网 用日志记录点滴生活！ 家常菜谱频道。 网站地图 手机版
用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记
网站备案/许可证号：鲁ICP备18042150号-39