韩国药参鸡汤的做法

发布时间:2019-03-10 00:43:37

韩国药参鸡汤的做法

材料

主料:童子鸡1只(去头,爪,内脏后不超过600克为佳)

配料:江米适量,大枣,板栗,大蒜,高丽参1根,

调料:盐,味精,鸡粉适量

韩国药参鸡汤的做法

1.将泡好的江米、大蒜、去皮板栗放入鸡腹内,将口封住。

2.砂锅加水,烧开后将童子鸡放入砂锅中,加大枣、高丽参炖到鸡肉与鸡骨分开为止。

3.加入精盐、味精、鸡粉调味即可。

小贴士:虽然炖汤的时间长了些,但上火之前的过程只要几分钟,如果缺少耐性可以改用高压锅。

阅读更多家常菜食谱,请访问生活日记网 用日志记录点滴生活!家常菜谱频道。
喜欢家常菜谱,那就经常来哦

该内容由生活日记网提供.