千层起司番茄塔的做法

发布时间:2022-06-17 13:24:09

千层起司番茄塔的做法

简介 酸甜的番茄与起司一起放进烤箱烘烤,成为一道清爽又美味的点心。马上动手征服这一道极具欧洲风情的小点吧! 材料

牛番茄 2个,细面包粉 30g,马兹瑞拉起司 100g,罗勒叶 6片

千层起司番茄塔的做法

1、牛番茄切去蒂头后,放入中碗用刨片刀盘切成厚片备用。

2、面包粉和4片罗勒叶放入小碗中,打至罗勒叶呈变碎末状备用。

3、取一烤盅,依照原始番茄的形状,将最底部的番茄片洒上薄薄一层步骤2,再铺上切薄片的马兹瑞拉起司,续盖上番茄片;重复以上动作直至还原成一整个番茄状。

4、把铺好的番茄塔放进预热220℃的烤箱中,烤约20分钟至番茄软化取出,再以罗勒叶装饰即可。

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