大头菜炒肉丝的做法

发布时间:2022-06-14 12:20:10

大头菜炒肉丝的做法

材料

猪瘦肉、尖椒、腌大头菜、酱油、味精、葱、植物油、十三香。

大头菜炒肉丝的做法

1、将猪瘦肉洗净切丝,尖椒洗净切丝,葱切小段备用。

2、大头菜切片,用清水反复浸泡去除咸味,洗净切成细丝。

3、炒锅入油,放入葱段炸香,倒入猪肉丝翻炒,将猪肉丝炒至变色段生。

4、放入大头菜丝和辣椒丝,继续翻炒装盘即可。

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