米糕粥的做法

发布时间:2022-06-19 02:13:21

米糕粥的做法

简介 利用做糕点剩下的蜜红豆及芋头变身为一道美味的粥品,寒冷的早晨,暖心又暖胃。 材料圆糯米1杯 桂圆肉2大匙 蜜红豆半碗 二砂糖适量 芋头丁约1碗 水10杯做法米糕粥的做法1

先准备好食材,芋头切丁,糯米洗净,不需泡水。

米糕粥的做法2

水先煮开,放入桂圆肉先煮,然后放糯米。

米糕粥的做法3

等到水再次滚起时才放芋头丁,冷水放芋头,芋头会糊掉,吃不出口感。煮时不要盖盖子,待芋头煮软后再加糖调味,也可放少许盐。

米糕粥的做法4

最后放入蜜红豆,稍煮滚即可熄火。盖上盖稍微焖一下,吃时加少许米酒,风味更佳。

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