越式捞檬的做法

发布时间:2022-06-20 00:15:25

越式捞檬的做法

简介 夏天想吃粉面又不想吃滚烫的汤面,做这个都不错呀! 欢迎到面书专页赞好!有更多食谱和小分享: http://www.facebook.com/mywaystogetfat 材料

檬粉600 克,醃萝卜丝 适量,葱油 适量,花生碎 适量,炸蒜片 适量,青瓜丝 适量,温水4 汤匙,糖4 汤匙,露2 汤匙,柠檬汁1 汤匙,米醋7 汤匙,辣椒1–2 条,蒜头3–4 瓣

越式捞檬的做法

调味汁做法:辣椒洗净去头去籽切碎,蒜头去衣去头切碎。温水加入糖搅匀至糖溶,之后加入其他调味汁材料搅匀,放置约 1 小时以上即可使用

醃萝卜丝做法:请参考 https://icook.tw/recipes/115764

葱油做法:适量葱洗净切粒加入少许盐拌匀,倒入熟的热油拌匀即成

檬粉买回来洗一洗,用滚水煮一煮至变软,捞起过冷河就可食用

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