鸡蛋豆腐炸鸡块的做法

发布时间：2022-06-27 18:14:04

鸡蛋豆腐炸鸡块的做法

简介不需沾酱就很好吃，营养均衡，因为有加豆腐，所以口感软嫩不柴，小朋友、老人家都可以吃，也很适合配酒当下酒菜材料去骨鸡腿肉一盒洋葱1/3颗胡萝卜1/3或1/4条蒜头3~4瓣姜小块做法鸡蛋豆腐炸鸡块的做法

将去骨鸡腿肉（是否去皮依个人口味）洋葱胡萝卜姜蒜头剁成泥或使用料理机打成泥较省时省事。

将打成泥的鸡肉泥取出，放入钢盆，再把鸡蛋豆腐（嫩豆腐也可）加入捣碎混合，加入调味料拌匀

热油锅，下鸡块泥（分小块下），炸至金黄即可起锅

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